Un créateur libre, qui a tout appris, tout désappris, tout repris, construisant son propre parcours, inventant son chemin, jeune encore – il n’a que 30 ans, mais déjà un parcours fourni -, c’est Guillaume Sanchez, qu’on connut chez Nomos, qu’on a retrouvé chez Neso, qui travaille à inventer le monde d’après. On le trouvait ludique, […]...
Les Pourcel chez les Dorr Les Dorr qui viennent des années 80, comme papa Willy qui travailla jadis chez Taillevent et le fiston Garry né en 1984, ont gardé la nostalgie des gloires d’époque. Ils rajeunissent leur mythologie personnelle en faisant appel, après Jean-Jacques Jouteux, qui fut jadis célèbre aux Semailles rue Steinlen, aux frères […]...
Guillaume Sanchez n’est pas un inconnu pour les lecteurs de ce blog. On vous a parlé plusieurs fois de ce drôle de zigoto, mince comme un fil de fer, tatoué du haut en bas, qui n’a que 27 ans, mais une forte personnalité et toute une carrière, déjà, derrière lui. Formé en pâtisserie, notamment chez […]...
Notre avocat gourmet, Didier Chambeau, spécialiste de toutes les belles tables de Montmartre, avait déniché l’an passé la belle table de Guillaume Sanchez. Il y est retourné pour nous. Emotion intacte… Dans cette rue du bas Montmartre, Nomos nous avait séduit dès son ouverture à l’été 2015 et nous nous étions fait la promesse de […]...
Notre avocat gourmet, Didier Chambeau, spécialiste de toutes les belles tables de Montmartre, a déniché une pépite gourmande au coeur de l’été. A noter sur votre carnet d’or. Exit Chéri Bibi et bienvenue Nomos ! Du grec « culture », représentation de la loi et de l’art. Une petite rue au pied de la butte, un cadre […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.