Ils ont déjà fait florès avec Sables, une table, sise rue Jean de La Fontaine à Paris 16, dédiée aux poissons. Les voici désormais à l’enseigne de Griffes, quelques pas plus loin, toujours dans le 16e, côté Auteuil et tout près de la maison de la Radio, avec un bistrot dédié à la viande. Léopold […]...
Léopold Imbert et Hippolyte Talaya lancent Griffes Ils ont déjà fait florès avec Sables, une table, sise rue Jean de La Fontaine à Paris 16e, dédiée aux poissons, qui se nomma l’Acajou puis Mamie. Les voici désormais, doublant la mise, à l’enseigne de « Griffes », quelques pas plus loin, toujours à Auteuil, avec un bistrot dédié […]...
Les débuts de Christophe Bacquié en Luberon Ils l’ont dit et l’ont fait. Dès le 27 avril, Alexandra et Christophe Bacquié, qui ont quitté leur « cage dorée » du Castellet dans le Var après quatorze ans de présence, fort de ses trois étoiles et de ses 160 employés, recevaient leurs premiers hôtes dans la paix d’une […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.