On se souvient que, dans les années 1980-1990, Gérard Joulie créa « Batifol, le bistrot dont on raffole », une chaîne de bistrots pas chers et de qualité, servant, en des menus à prix mesurés, des pots au feu de belle tenue et des viandes bien choisies. L’affaire, débutant en 1988 avec le rachat du Royal […]...
Le lieu, avec ses souvenirs, ses fresques, sa verrière, est historique. Il fut jadis fréquenté par Molière, Boileau, la Fontaine, Ninon de l’Enclos, à l’époque où Auteuil n’était encore qu’un village proche de Paris. Les Joulie, Christophe et son père Gérard – présent le jour de mon passage, signe que cette demeure proche de son […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.