Cette belle épicerie, qui trône comme une perle au centre de Sète, on vous en a déjà parlé. Gérard Janicot, qui fut restaurateur aux abords (Coquillages et Crustacés, AmerikClub, ce fut lui), a rassemblé là une splendide collection de produits de qualité. Vins, apéros, liqueurs, jus de fruits, condiments, confitures, miels, jambon ibérique, poivres, pâtes, […]...
Gérard Janicot, qui cumulait les tables aux environs (Coquillages et Crustacés, AmerikClub), a fait de cette épicerie colorée le « corner gourmand » de sa ville. On peut boire un verre, un café, un vin, grignoter un met, céder au carpaccio de daurade, un tartare de muge ou un encornet grillé au fenouil, sur la grande table […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.