Mauro Colagreco au Japon Mauro Colagreco ? Une comète en mouvement, qui, à 46 ans (il les aura le 5 octobre), compte 30 établissements, restaurants de haute tenue, bistrots, pizzerias (à Menton et Strasbourg), rôtisserie, plus boulangeries (« Mitron Bakery » à Menton et Monaco) aussi bien en France (avec en première ligne son trois étoiles du […]...
Nouvelle donne au Saint-Paul : notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost nous dit tout… Le Saint-Paul, Relais et Châteaux romantique et intimiste, vient de retrouver une pimpante jeunesse depuis son rachat par Yann Le Febvre et son épouse. Ces derniers, qui possèdent des établissements hôteliers à La Réunion en sont tombés amoureux lors […]...