Je vous parlais hier du Ritz Paris. Voilà celui de Lisbonne, géré par le groupe Four Seasons, qui a conservé ses grâces années 1950, la hauteur de plafond de ses grands salons, son bar, sa table japonaise, dévolue aux sushis, sa belle table franco-portugaise, le Varanda, aménagée avec élégance dans sa véranda immense, comme son […]...
La « Varanda » ? Une véranda en portugais, celle du Ritz Lisboa, géré par Four Seasons, qui fait à la fois buffet (exquis et varié) le midi, avec sa floraison de légumes, salades ou sushis et ses poissons ou plat du jour variés, mais aussi gastro plus élitaire le soir. Le français Pascal Meynard, passé à […]...
Un palace un vrai, sous son allure moderne, millésimé 1959, avec son intérieur chaleureux et luxueux, son service tiré à quatre épingles, ses chambres impeccables, sa belle literie, ses salles de bain en marbre vert, son style exemplaire: c’est l’un des rares Ritz européens (avec celui de Londres, Paris, Madrid, Barcelone) ayant gardé son nom […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.