Mint ? C’est le bar « lounge », table chic, relax, belle, avec sa vue sur l’océan, qui accueille, aux Four Seasons Casablanca pour le petit déjeuner, riche et généreux, jouant aussi bien houmous et moutabal que fromages frais ou affinés, charcuteries (de boeuf), viennoiseries, avec de jolis pains. La maison fait également salon de thé, table […]...
Cela démarre : c’est la table marine, genre brasserie contemporaine pleine de gaîté du Four Seasons Casablanca. Certes, la carte des vins, jouant les vins côté mer ou terre, est fin prête et abondante, mais, faute d’autorisation, elle ne peut être présentée aux clients. Reste qu’on vous souhaite que l’affaire se règle rapidement et que […]...
Dans une ville où les hôtels de luxe sont en ville, le Four Seasons sur la Corniche, près du phare, crée l’événement. Ce bloc de béton revu avec le raffinement marocain, joue les zelliges modernes, les vues sur la mer, le promontoire en forme de U, avec son grand spa spacieux, sa salle de gym […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.