On vous a parlé de cette exquise boutique dédiée aux produits savoyards, sise plein centre aux Ménuires. Laurent Chantemesse a pris sa retraite. Mais son fils Jonathan veille au grain avec le beau-frère, Erwan Jacquot, et le demi-frère de ce dernier Stéphane Erard. La maison est toujours vouée à la Savoie gourmande dans ses grandes […]...
Les bonnes bouteilles de la Savoie nouvelle, en mondeuse, chignin ou apremont, plus de belles cuvées de la vallée du Rhône et de la Bourgogne, les jolis fromages du Chablais, d’Abondance, de la vallée de Thônes et du Beaufortain, affinés avec l’aide d’un MOF lyonnais, les jolies charcuteries de montagne, plus des truffes pour les […]...
Laurent Chantemesse, qui est également présent à Méribel, a fait de sa neuve boutique de produits régionaux une jolie ambassade de la Savoie gourmande dans ses (très) grandes largeurs. Fromages du beaufortain, des Aravis ou d’Auvergne sont afffinés par un MOF fromager lyonnais, côtoyant vins de Savoie, jolies liqueurs de Chartreuse, vertes ou jaunes, de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.