Eric Samson ? On le connaît par coeur. Il fut le chef étoilé de l’Imaginaire à Terrasson-Lavilledieu en Périgord Noir, avant de rallier la Savoie à travers le Koh I Noor, dont il anime les deux tables gourmandes (Atelier d’Eric, Diamant Noir) à Val Thorens. Avec sa compagne, l’exquise Margot Parvaux, fille d’Albert Parvaux et […]...
On vous a déjà parlé de cet hôtel dédié au fameux diamant de 105 carats, qui orne la couronne de la famille royale britannique, doublé d’une résidence, situé en haut de la station, jouant le luxe coloré et boisé. Les 63 chambres (et 35 appartements) ont le chic cosy, les salons jouent le bling bling […]...
Jean Imbert ouvre le bal au Plaza-Athénée Il a déjà été jugé, lapidé, mis au pilori par ses détracteurs, qui lui trouvaient tous les défauts et voyaient dans sa manière de gérer l’héritage d’Alain Ducasse au Plaza-Athénée, au mieux, une forme de mission impossible. Au pire : une trahison. Jean Imbert, lauréat de Top Chef […]...
Dédié au fameux diamant de 105 carats, qui orne la couronne de la famille royale britannique, ce palace des neiges, doublé d’une résidence, situé en haut de la station, ce qui le place par conséquent au sommet de l’Europe, joue le luxe coloré et boisé. Les 63 chambres (et 35 appartements) ont le chic cosy, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.