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Eric Sampietro

Drudas : les délices du Verdurier

Il fut le wonder-boy du caramel au beurre salé, créé par son beau-père Henri Leroux à Quiberon. Revenu en pays gersois, où ses parents tenaient la Bonne Auberge à Manciet, Eric Sampietro a repris avec succès ce qui constitue la plus belle table de la région. Chef-patron étoilé de la Taverne des Cordeliers à Condom, […]...

Article publié il y a 2 mois Restaurants gastronomiques Drudas Étiquettes : , , , ,
Le Verdurier au Château de Drudas - Drudas

Les chuchotis du lundi : la Marlotte vendue, Chambord devient gourmand, Arabian déjà de retour, Pudlo au concours du MOF, Constant et la botte de Montech, Sampietro à Drudas, Renimel l’oublié, une étoile pour Evrard, Georges Schmitt vend le Soldat

La Marlotte vendue Exit la Marlotte, rue du Cherche Midi. place au « Sauvage” de Sébastien Leroy. C’est, en effet, son voisin d’en face  qui a racheté cette auberge que fréquentaient gens de presse et de l’édition dans le 6e.  Au programme: cuisine du marché et vins bio avec ouvrage à quatre mains en cuisine entre […]...

Article publié il y a 3 mois Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : la Marlotte vendue, Chambord devient gourmand, Arabian déjà de retour, Pudlo au concours du MOF, Constant et la botte de Montech, Sampietro à Drudas, Renimel l’oublié, une étoile pour Evrard, Georges Schmitt vend le Soldat 2