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Eric Delerue

Lille : le bon coût de Delerue

La Griotte ? La petite maison du Cerisier, au rez de chaussée de son immeuble, destiné à accueillir son futur hôtel, pile face au vieux Lille. Voilà le bon coût d’Eric Delerue, venu en Lille depuis Laventie, qui a imaginé là une brasserie contemporaine, gourmande, gaie et pas trop chère. En cuisine, Eric a mis […]...

Article publié il y a 4 mois Brasseries Lille Étiquettes : , , , ,
La Griotte - Lille

Lille : le nouveau Cerisier est arrivé !

Il était le chef étoilé – et discret – de Laventie, disciple de Marc Meurin, établi avec bonheur au 3 rue de la Gare, à quelques 30 km de Lille, et le voilà désormais en ville. Eric Delerue a transposé avec panache son Cerisier face au Vieux-Lille, dans un immeuble moderne, avec, au rez-de-chaussée, une […]...

Article publié il y a 4 mois Restaurants gastronomiques Lille Étiquettes : , , ,
Le Cerisier en ville - Lille

Les chuchotis du lundi : Piège à l’Epi d’Or, Gagnaire à Nîmes, Le Squer à Rennes, Le Cerisier à Lille, Ducasse chez Jacques, Saintagne au Prince de Galles, Jenny vendu, Chauvac fait son come-back

Jean-François Piège reprend l’Epi d’Or Jean-François Piège a repris l’Epi d’Or,  ce bouchon comme à Lyon, intact depuis les années 1930, que tenait Pascaline Pelletier depuis 1986, avec ses banquettes de moleskine, son bar en cuivre, ses mosaïques au sol, ses vitres de verre gravé. Le lieu, rue Jean-Jacques Rousseau, dans le 1er, et à […]...

Article publié il y a 8 mois Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : Piège à l’Epi d’Or, Gagnaire à Nîmes, Le Squer à Rennes, Le Cerisier à Lille, Ducasse chez Jacques, Saintagne au Prince de Galles, Jenny vendu, Chauvac fait son come-back 3