Cette maison mode, avec sa salle contemporaine, son comptoir où s’affaire le chef, ses menus sympas, sa neuve terrasse d’été, on vous en a parlé il y a trois ans. Elodie Goetz, dont les parents tiennent le contigu Au Bœuf Noir, un pub dédié à Harley-Davidson, avec son originale tireuse à la pression, a créé, […]...
C’est l’événement discret du moment côté Nord Alsace et cela réveille un peu Brumath depuis que cette cité a perdu sa table fameuse et de tradition qui fut si longtemps étoilée, celle des Orth à l’enseigne de l’Ecrevisse. Elodie Goetz, dont les patrons tiennent Au Bœuf Noir, pub-auberge, un brin dédié à Harley-Davidson, avec son […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.