A Montenach, entre le domaine de la Klauss, agrandi et classé Relais & Châteaux, l’auberge rustique et familiaie règnent les Keff avec ardeur. Vous connaissez l’hôtel chic avec piscine et sauna, la table gourmande et raffinée (le K) signée Alexandre Keff, où officie le messin Benoit Potdevin, ancien de la Citadelle et du Magasin aux […]...
On vous a déjà parlé de cette splendide réalisation hôtelière au carrefour des trois frontières. Luxembourg et Allemagne, côté Sarre, sont à la porte. Alexandre Keff, dont le père et le frère tiennent la voisine Auberge plus que centenaire, doublée d’une boutique alléchante, riche en beaux produits de terroir de toutes sortes. Alexandre, qui est […]...
A Montenach, vous connaissiez la Ferme-Auberge et ses plaisirs rustiques, l’hôtel du Domaine, avec ses chambres raffinées, son spa, ses salons, son jardin. Voilà désormais la table proposée par ce dernier. Aux fourneaux, Benoît Potdevin, messin, passé dans sa ville natale au Magasin aux Vivres de Christophe Dufossé, mais aussi à Nîmes-Garons chez Alexandre du Bitchois […]...
C’est « the » domaine hôtelier à visiter d’urgence, en ce moment, en Lorraine, côté Moselle, en lisière du Luxembourg, non loin de Schengen et de la Sarre. Un lieu à part, beau, simple, fonctionnel, ouvert sur la verte campagne vis à vis, vers le haut d’un village paisible. Alexandre Keff, dont le frère Frédéric et le […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.