Suivez moi

Dimitri Droisneau

Cassis: la Villa Madie fête les 80 ans de l’AOC

215 ha de vignes entre montagne et mer, douze domaines, des blancs de qualité dans le genre vif, frais, iodé, avec des notes de miel, de coing, d’agrumes, des rosés séducteurs, des rouges (trop) rares, mais charmeurs: c’était fête à Cassis qui fêtait ses 80 ans d’AOC. Les vignerons, la maire de la commune, les […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants gastronomiques Cassis Étiquettes : , , , , , ,
Villa Madie - Cassis

Cassis : chapeau, les Droisneau !

Une grande table azuréenne vantée avec ferveur notre correspondant PACA, l’inoxydable Alain Angenost… Nichée dans l’anse de Corton, face au Cap Canaille, la Villa Madie domine majestueusement la mer. Son architecture contemporaine séduit. La zénitude règne dans une décoration –  salle et bar – toute en courbes charnelles, avec tons pastel, bois blond, sol en […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants gastronomiques Cassis Étiquettes : , , , , , , ,
Villa Madie - Cassis

Beaulieu-sur-Mer: un wonder-boy à la Réserve

C’est « the » palace, en sentinelle face au Cap Ferrat. Jean-Claude Delion l’administre avec poigne. L’hôtel a le chic d’antan, conjugué à l’élégance de toujours et au confort d’aujourd’hui. Le service a toujours été exceptionnel. Il le demeure, sous la houlette du discret Roger Heyd. S’y cache – et c’est tout neuf – « le » wonder boy […]...

Article publié il y a 8 ans Restaurants gastronomiques Beaulieu-sur-Mer Étiquettes : , , , , , , , , ,
1