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Delphine Dufossé

Metz : un ban pour Dufossé !

Attention, poids lourd ! Et depuis le temps qu’on le suit sans complaisance, depuis le Royal Champagne à Champillon-Bellevue , en passant par le Domaine du Roncemay à Aillant sur Tholon, et bien sûr depuis la création de cette Citadelle dans un ancien magasin aux vivres de 1569, face au palais du Gouverneur Militaire de […]...

Article publié il y a 6 mois Restaurants gastronomiques Metz Étiquettes : , , , , , , ,

Metz : le bond en avant des Dufossé

Treize ans déjà que les Dufossé ont pris la dimension de ce lieu hors norme, au cœur du Metz historique, face au palais du gouverneur et à deux pas de la porte Serpenoise : un hôtel de luxe, moderne, alerte, fonctionnel, bâti de toues pièces, avec le label MGallery, dans un ancien magasin aux vivres […]...

Article publié il y a 1 an Restaurants gastronomiques Metz Étiquettes : , , , , , ,
Le Magasin aux Vivres à l'hôtel de la Citadelle - Metz 3

Pudlo Lorraine 2017 : les lauréats

De nombreux lauréats cette année pour récompenser une Lorraine riche en artisans, chefs, tables, auberges, hôtels de qualité… Chef de l’année: Cyril Leclerc Château d’Adoménil, Rehainviller, Lunéville La plus belle demeure de Lorraine ? Sans doute ce château xviiie, son clocheton sur une chapelle, ses salles feutrées, avec boiseries, tissus, céramiques, chambres gaies et ensoleillées. […]...

Article publié il y a 2 ans Livres Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Pudlo Lorraine 2017 : les lauréats 1

Metz: Dufossé côté Brasserie

C’est l’événement messin du moment: un lieu drôle, sobre, moderne, bruyant, mouvant, créé par les Dufossé au coeur de leur bel hôtel de la Citadelle. On sait que l’endroit, qui appartient à la chaîne « M Gallery », dans la mouvance d’Accor, regroupant des lieux historiques et de caractère, tels  le Winter Palace à Louxor et le […]...

Article publié il y a 4 ans Brasseries Metz Étiquettes : , , , , ,
La Brasserie à l'hôtel de la Citadelle - Metz