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David Baroche

Paris 8e : Baroche l’aubergiste vertueux

David Baroche ne fait rien comme tout le monde. Il fut charcutier en Mayenne, puis aubergiste à l’enseigne du Petit Théâtre,  place du Marché Saint-Honoré. Depuis près d’une décennie, il a fait d »un bistrot d’angle, entre la brasserie, le loft, le rade de quartier, un lieu affable où chacun trouve sa place et son plat. […]...

Article publié il y a 10 mois Brasseries Paris Étiquettes : , , ,
Brasserie Baroche - Paris 1

Paris 8e : le chou farci de Baroche chez soi

David Baroche ? On connaît et on aime ce fils de charcutier mayennais devenu aubergiste à Paris, d’abord place du Marché Saint-Honoré, ensuite, en angle, rue de la Boétie, qui tient, à deux pas des Champs-Elysées, une table de qualité, bonne, joyeuse, savoureuse, conviviale, comme en province. Il propose en ce moment de reconfinement, en […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants Étiquettes : , ,
Paris 8e : le chou farci de Baroche chez soi

Paris 8e : David Baroche à domicile

David Baroche ? On connait et on aime ce fils de charcutier mayennais devenu aubergiste à Paris, d’abord place du Marché Saint-Honoré, ensuite, en angle, rue de la Boétie, qui tient, à deux pas des Champs-Elysées, une table de qualité, bonne, joyeuse, savoureuse, conviviale, comme en province. Il propose en ce moment de reconfinement, en […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants Étiquettes : , ,
Paris 8e : David Baroche à domicile

Paris 8e: connaissez-vous Baroche ?

David Baroche ? On l’a connu, il y a plus de dix ans, au temps du Petit Théâtre de la place du Marché Saint-Honoré, jeune charcutier, natif de la Mayenne, converti en aubergiste de bon ton. Le voilà jouant les cafetiers gourmands avec panache. Son cadre est simple, l’atmosphère bruyante, la carte des vins riche, […]...

Article publié il y a 7 ans Brasseries Paris Étiquettes : , , , , ,
Baroche - Paris 2