Une belle table dans un grand hôtel niçois : notre correspondant de la Côte d’Azur, Alain Angenost, est, bien sûr, au rendez-vous… Le 3e ? C’est le nom du restaurant terrasse du Hyatt Regency sis dans le légendaire Palais de la Méditerranée. La vue sur la promenade des Anglais et la grande bleue vaut la […]...
Le Palais de la Méditerranée à Nice a été revu en Régency. Le voici raconté par notre correspondant de la côte, Alain Angenost. Suivons le… Devenu Hyatt Regency, le Palais de la Méditerranée continue de dominer la Baie des Anges avec majesté. Un nouveau chef exécutif, le Corrézien Cyril Cheype, va lui imprimer sa marque, […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.