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Côté Jardin

Busnes : bienvenue chez les Dufossé !

Des gens du Nord qui sont revenus au Nord : ainsi pourrait-on résumer l’histoire des Dufossé qu’on suit avec opiniâtreté depuis trente ans. Lui natif de Calais, elle de Saint-Quentin, passé en Champagne au Royal Champagne à Champillon-Bellevue, en Bourgogne au golf de Roncemay à Aillant sur Tholon, enfin quinze ans durant à Metz, au […]...

Article publié il y a 7 mois Bistrots Busnes Étiquettes : , , , , , , ,
Côté Jardin au Château de Beaulieu - Busnes

Antibes : des Lorrains côté jardin

Notre correspondant de la côte d’Azur, Alain Angenost, s’est emballé pour une maison lorraine au coeur d’Antibes. Filez côté jardin… Un peu de Lorraine dans un ciel d’Azur : voilà ce qu’offre Nadine Reinert dans son restaurant Côté Jardin, face à la Méditerranée et au parc Exflora. Cette autodidacte de chare mitonne du simple, du […]...

Article publié il y a 5 ans Restaurants français Juan-les-Pins Étiquettes : , , , , ,
Côté Jardin - Juan-les-Pins

Cannes : la cantine objective de Christophe

Une neuve table cannoise découverte par notre correspondant de la côte d’Azur, Alain Angenost. Suivons-le côté jardin… Depuis 2010, Christophe Ferré a fait de L’Antidote un des restaurants cannois les plus attrayants. La recette, accueil familial, fait maison goûteux, prix mesurés et terrasse agréable. Depuis le 1er février il récidive avec une seconde table, Côté […]...

Article publié il y a 5 ans Restaurants français Cannes Étiquettes : , , , ,
Côté Jardin by Christophe Ferré - Cannes 1

Gien : Arnaud et son « jardin » contemporain

Il n’y a pas de jardin chez les Billard, mais leur petite demeure contemporaine se trouve au sud de la Loire, sur la rive gauche, du côté des maraîchers. CQFD. En revanche, les légumes ne manquent pas dans les assiettes vives, épicées, drôles, savoureuses d’Arnaud Billard. Ce natif de Maubeuge, qui a voyagé, en Belgique, […]...

Article publié il y a 5 ans Restaurants français Gien Étiquettes : , , ,
Côté Jardin - Gien 2

Cannes: petit bonheur côté jardin

Un bon plan cannois dévoilé par notre infatigable correspondant PACA, Alain Angenost. Suivez le chez Philippe et Karine Treffot… C’est une gentille table, avec son p’tit air de bistrot champêtre, située dans un endroit calme de Cannes, loin de l’agitation de la Croisette. Il fait bon s’y attabler le soir, en été, dans la véranda […]...

Article publié il y a 6 ans Restaurants français Cannes Étiquettes : , , , ,
Côté Jardin - Cannes