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Christophe Grosjean

Les chuchotis du lundi : la relève chez Coussau, le Lutetia se fait attendre, Brindos vendu, Soulier au Grand Hôtel, le devenir du Palais, à quoi sert Qeat, Soares au Loti, Carme au Metropole, Rieutort femme d’influence

Magescq : la relève chez Coussau Un bac hôtelier à Toulouse, une licence en management de la restauration à l’Institut Paul Bocuse d’Ecully, des stages prolongés au Waterside Inn, le trois étoiles à Bray-on-Thames, près de Londres, de Michel et Alain Roux, puis chez Juan-Mari et Elena Arzak dans leur trois étoiles de San Sébastien […]...

Article publié il y a 1 an Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
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Les chuchotis du lundi: Lalique démarrage en trombe, Crissier les absents ont tort, l’émotion de Zdank, Farnesi crée Dilia, Yanou honorée, l’étoile de Grosjean au Grand Hôtel

Villa Lalique: démarrage en trombe « Magnifique, magique, somptueux »: les qualificatifs ont fusé en tout sens, depuis dimanche soir de la semaine passée, sur l’ouverture de la Villa Lalique à Wingen-sur-Moder, concernant à la fois la salle à manger néo-Art déco et sobre imaginée par Mario Botta, lorgnant sur l’extérieur, la grande cave bâtie par le […]...

Article publié il y a 4 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , ,
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