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Chez Francis

Brive : le bonheur est toujours chez Francis

On pourrait se répéter d’une année sur l’autre et réaffirmer que le bonheur à Brive se nomme « Chez Francis », faire comme les artistes en goguette dans la ville. Chez les Tessandier, tout se fait en famille. Dominique est à l’accueil, Franck, le fiston, relaye papa Francis, le premier a été formé chez Taillevent version Legendre […]...

Article publié il y a 12 mois Bistrots Brive-la-Gaillarde Étiquettes : , , , ,
Chez Francis - Brive-la-Gaillarde 1

Paris 8e: un retour à Paris chez Francis

Quoi de mieux, pour un retour à Paris après un long voyage, qu’une table en terrasse face à la Tour Eiffel? On côtoie là les touristes qui viennent s’extasier en toutes langues des illuminations de la dite tour entre chien et loup. Le lieu – c’est Chez Francis, que Jean Giraudoux immortalisa jadis dans la […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Paris Étiquettes : , , , , , ,
Chez Francis - Paris 2

Brive: au bonheur de Francis

C’est le bistrot idéal, comme il n’en existe plus guère à Paris, avec sa déco de charme, ses plats justes, son ambiance sans pareil, bref son âme. Formé jadis au Fouquet’s et chez Ledoyen, Francis Tessandier, qui a un look de vieux de rocker des fourneaux, eut jadis ses deux étoiles au temps de l’Orée […]...

Article publié il y a 9 ans Bistrots Brive-la-Gaillarde Étiquettes : , , ,
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