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Brasserie du Théâtre

St Germain en Laye: la brasserie sûre

Philippe Bracon, qui est le gendre de Jean-Paul Bucher, a fait de cette brasserie, sise à côté de l’église St Germain et juste face à la sortie du RER, un des monuments locaux de qualité de sa cité. On vient pour la décoration Art déco réussie, la cuisine sage et l’accueil souriant. Oeufs cocotte aux […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Saint-Germain-en-Laye Étiquettes : , , ,
Brasserie du Théâtre - Saint-Germain-en-Laye

Versailles: une institution Art déco

Cette institution Art déco proche du château, voisine du théâtre, perdure dans la bonne humeur. On aime sans mal le cadre d’époque, le service aux petits oignons (qui vous refait trois fois – et avec le sourire! – le foie de veau demandé rosé, apporté une foie trop cuit, une fois bleu, sans sourciller), la […]...

Article publié il y a 5 ans Brasseries Versailles Étiquettes : , ,
Brasserie du Théâtre - Versailles 1

Villefranche-sur-Saône: la brasserie de Micheline

« Tous nos plats sont élaborés dans notre cuisine ! », affirme crânement la carte de cette brasserie moderne centrale, voisine de l’hôtel de ville, sise face à l’hôtel dieu. On joue la simplicité bon enfant avec un petit menu changé chaque jour. Et la meilleure clientèle de la ville vient s’y faire fête sans discontinuer. Terrine de […]...

Article publié il y a 7 ans Brasseries Villefranche-sur-Saône Étiquettes : , , ,
Brasserie du Théâtre - Villefranche-sur-Saône

Versailles: un déjeuner au Théâtre

Le château du roi Soleil n’est pas loin, le théâtre Montansier la porte à côté. C’est ce dernier qui donne son nom au lieu, beau comme un camion, sur le mode Art déco pur jus et pur style rectiligne, intact dans son jus vintage avec ses globes lumineux, ses patères, ses cuivres, ses mets de […]...

Article publié il y a 8 ans Brasseries Versailles Étiquettes : , ,
Brasserie du Théâtre - Versailles