Voilà un lieu mythique où l’on n’était pas revenu depuis longtemps. Le décor n’a pas changé, avec ses stucs, sa cigogne, ses vieilles pubs, sa belle gueule d’atmosphère, le service non plus, en rondins, avec son sourire, sa manière efficace de faire face au succès. Les prix n’ont quasiment pas bougé, le répertoire est à […]...
Il y a des endroits comme ça, auxquels on pardonne tout. C’est le cas de la Brasserie de l’Isle Saint-Louis, qui accueillit tant de gens célèbres, fut le QG du gourmand Jean-François Revel (il habitait au dessus!), où j’ai gardé de jolis souvenirs de mes temps estudiantins, où je suis venu écluser quelques verres de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.