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Boris Cohen

Deauville : déception chez Dupont avec un thé

On vous avait parlé avec enthousiasme de Dupont avec un thé à Cabourg et Dives-sur-Mer. Notre ami Boris Cohen n’a pas aimé celui de Deauville et le dit. Week-end de Pentecôte : la cote fleurie est prise d’assaut par les nombreux Franciliens en manque de bon air.Deauville est bondé et nous avons dû nous lever […]...

Article publié il y a 10 mois Rendez-vous Deauville Étiquettes : , , , , , ,
Dupont avec un thé - Deauville 9

Naples : un verre chic chez Gambrinus

Notre ami Boris Cohen , qui nous parlait hier de l’Antica Pizzeria da Michele, nous mène, toujours à Naples, à l’historique café Gambrinus. Tout un programme… Fondée en 1860, cette maison, qui a accueilli au moins Oscar Wilde, Ernest Hemingway, Jean-Paul Sartre ou Gabriele d’Annunzio, constitue une institution napolitaine en version chic. Le cadre, avec […]...

Article publié il y a 1 an Rendez-vous Naples Étiquettes : , , , ,
Gambrinus - Naples 1

Naples : la pizza en v.o.

Boris Cohen, gourmand monomaniaque, qui est l’un des piliers secrets de ce blog, est en goguette à Naples, au paradis de la pizza. Il n’a pas manqué la Pizzeria da Michele … Il est 10h39, nous avons atterri il y a seulement 1h30, mais nous avons scrupuleusement suivi le conseil de notre chauffard/chauffeur de taxi […]...

Article publié il y a 1 an Pizzerias Naples Étiquettes : , , ,
L’Antica Pizzeria « da Michele » - Naples

Paris 5e: les délices viets de la Maison Sen

Une neuve cantine asiatique, découverte par le chargé de promotion de ce blog, Boris Cohen, suivons-le vite à la Maison Sen… Sen, pas Zen: cette demeure relax et gourmande, qui a ouvert au printemps 2015 entre le Boulevard Saint-Germain et la rue des Ecoles propose les basiques de la cuisine vietnamienne en version « restauration rapide » […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants vietnamiens Paris Étiquettes : , , , , , ,
Maison Sen - Paris

Paris 16e: you decide, le meilleur café du 16e

Boris Cohen, chargé de la promo de ce blog, a déniché pour vous ce rendez-vous  offrant, selon lui, le meilleur café du XVIe arrondissement! Suivons le en confiance… Ce petit salon de thé/restaurant a ouvert ses portes au printemps dernier. Il propose selon l’humeur de Caroline Varon, la pétulante patronne, différents plats à base de […]...

Article publié il y a 4 ans Restaurants français Paris Étiquettes : , , , , ,
You Decide - Paris

Paris 6e: Boris déglingue l’Entrecôte

Boris Cohen, gourmand monomaniaque, qui est l’un des piliers secrets de ce blog, adore l’Entrecôte et sa formule à petits prix. Il est revenu tout marri de sa filiale du 6e … Mes (tristes) retrouvailles avec Le Relais de L’Entrecôte? C’était hier. Étant fan de la formule « salade aux noix/contre filet/sauce secrète/pommes allumettes » au rythme […]...

Article publié il y a 4 ans Brasseries Paris Étiquettes : , , ,
Le Relais de l'Entrecôte - Paris 1