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Boris Campanella

Les chuchotis du lundi : Mauro fête sa 3e étoile avec ses amis, l’avenir de l’Ecrin au Crillon, l’adieu de Stéphanie Le Quellec à la Scène, Le Squer rentre en gare, Idiart au Moulin d’Alotz, Gomez en Israël, l’adieu à Denise, Busson au Park 45

Mauro Colagreco fête sa 3e étoile avec ses amis « Mauro et ses amis » : c’était le thème de la soirée donnée hier soir, dimanche 13 février, par Mauro Colagreco et l’équipe de cuisine de son restaurant le Grand Coeur, dans le Marais à Paris, rue du Temple, avec la complicité de son chef à demeure, […]...

Article publié il y a 1 mois Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , ,
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Les chuchotis du lundi : Roth quitte Lasserre, Le Tirrand arrive, O’Connell à Vaux le Vicomte, adieu à Marie Haeberlin, Hélène Darroze lance Joia, Campanella au Crillon, l’hôtel Fauchon ouvre en douceur, Lussault déménage, Wenger passe la main

Michel Roth quitte Lasserre, Nicolas le Tirrand arrive C’est le départ surprise de ce début de rentrée: Michel Roth quitte Lasserre. Le Lorrain de Sarreguemines, lauréat du Bocuse d’Or, MOF, qui fut si longtemps chef au Ritz et le fut aussi chez Lasserre, avant d’y revenir en consultant, ce qu’il était depuis deux ans, fait […]...

Article publié il y a 6 mois Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , , , , ,
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