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Bars Perpignan

Perpignan: un bon coup de Byrrh au Baron

Jean-Pierre et Denise Segall ont fait de ce bar à vin avec l’ancienne, avec son coin cave, ses tonneaux en guise de table, son grand zinc où l’on s’accoude pour l’apéro un lieu affable. On vient là goûter un vieux Byrrh, un banyuls, un rivesaltes, mais aussi un saint-joseph de Delas, un bourgogne d’Olivier Leflaive, […]...

Article publié il y a 6 ans Rendez-vous Perpignan Étiquettes : , , , , ,

Perpignan: le charme de la Maison Rouge

Cette demeure Art déco revue dans les tons rouges, aux confins du quartier Saint-Jacques, fut la demeure du poète Louis Bausil et de son frère Albert qui fut le Pygmalion de Charles Trénet. Elle est devenue une halte gourmande de qualité sous la houlette d’une jeune équipe en vogue. Françoise Chalade, la propriétaire, l’a rénovée […]...

Article publié il y a 6 ans Restaurants français Perpignan Étiquettes : , , , , , ,

Une bodega de classe

Perpignan abonde en bar à tapas de toutes sortes, indiquant qu’on est bien ici en Catalogne, que les frontières sont floues et que l’Espagne frappe à la porte. Le meilleur exemple? Le Ben Aqui, créé par trois chiens fous, jeunes, drôles, passionnés, sélectionnant vins de qualité et jolis produits dispensées avec science. Dominique Orsini, Benjamin […]...

Article publié il y a 8 ans Restaurants espagnols Perpignan Étiquettes : , , , ,
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