C’était la Villa Corse rive droite. C’est devenu le 141, d’après le numéro de l’avenue. Le cadre a été rafraîchi, éclairci, gardant son côté cosy. Une famille modeste, possédant brasserie à Vincennes – les Derout-, l’a repris sans en changer le style un peu hétéroclite, quoique charmeur. On joue là le plat classique ou tendance, […]...
Miles Davis en fonds sonore, le Faucon Maltais avec Peter Lorre et Humphrey Bogart sur écran plat, un cadre en rouge, beige, noir, plus des lumières douces issues de faux chapeaux sur le bar : vous y êtes ? On a voulu reconstituer là un piano-bar des temps de la prohibition. Et le pastiche amuse. Le service […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.