Ils ont créé la Maison Becquey et Simonetta, pile face au canal de l’Ourcq. Voilà Aleksandra Stojanovic et Aurélien Gautier, après le bistrot tendance et la trattoria, imaginant une 3e affaire pleine de gaîté: une brasserie bretonne moderne, jouant crêpes, galettes, sarrasin et plus. Ces as de la table à concept s’en tirent fort bien […]...
C’est la bonne surprise de l’Est parisien, côté canal de l’Ourcq: un joli décor ancien-moderne, rigolo et frais, au rez de chaussée d’un immeuble quasi neuf. Aux commandes, la fringante Aleksandra Stojanovic et son associé Aurélien Gautier, qui tiennent déjà un bistrot dans le 11e. Ici, ils jouent la modestie de bon ton, avec des […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.