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Augustin Bistrot

Paris 14e : Deyres dure chez Augustin

C’était la table moderne, drôle, chic et raffinée façon bistrot gourmand et relaxe d’Augustin Grisoni. C’est devenu le nouveau maillon rive gauche du nouvel empire de Guy Martin et de son groupe, après Pasco, et sans omettre le Grand Véfour et A Noste, rive droite. Mais ni le décor, ni l’équipe, ni la cuisine ne […]...

Article publié il y a 10 mois Bistrots Paris Étiquettes : , , , ,
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Paris 14e : les gourmandises de Vincent et Augustin

Cet exquis bistrot chic, façon lounge contemporain, avec ses coins, recoins, tables d’hôte, jolis casiers, cuisine sérieuse, accueil de choix, on vous en a déjà parlé à ses débuts il y a trois ans et demi. La maison se peaufine, non sans chic. On retrouve l’accueil chaleureux du fondateur et propriétaire, Angustin Grisoni, qu’on vit […]...

Article publié il y a 2 ans Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , , ,
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Paris 14e: Augustin et son bistrot

Ce natif de l’île Rousse n’est pas un inconnu. On connaît de longue date Augustin Grisoni qui tenait les deux Villas Corses et qui a repris récemment le Café du Théâtre à Boulogne. Le voici dans un cadre à sa mesure: plus vaste qu’un bistrot, moins qu’une brasserie, avec son décor soigné de lounge cosy, […]...

Article publié il y a 7 ans Bistrots Paris Étiquettes : , , , , , , ,
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