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Auberge la Meunière

Thannenkirch : les gourmandises de la Meunière

Vous connaissez la maison, qui, depuis près de quatre décennies, enchante les marcheurs des Vosges, entre le Haut-Koenisgbourg et Rbeauvill. On séjourne là au calme et au vert. Et on goûte les mets concoctés par une jeune équipe sous la gouverne de Thomas Dumoulin, revenu de ses classes Haeberlin à l’Auberge de l’Ill, Nasti au […]...

Article publié il y a 3 mois Restaurants français Thannenkirch Étiquettes : , , , ,
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Thannenkirch : un bonheur des Vosges

Un bonheur en montagne, pile au-dessus de la route des vins – il suffit de monter en zig-zag depuis Bergheim, par une route qui serpente entre vignes et forêt, longe un château, rejoint un village enchanteur, face au Haut-Koenigsbourg dédié à « l’église de Saint-Anne », autrement dit « Sainte-Anne Kirch », devenu « Thannenkirch » : voilà ce que vous […]...

Article publié il y a 3 mois Hôtels Thannenkirch Étiquettes : , , , ,
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Thannenkirch: les p’tits bonheurs de la Meunière

Cette Meunière là, ça fait trente ans qu’on la suit. Il y avait l’auberge de village de Maman Frieda, peu à peu agrandie et embellie par les enfants Dumoulin, le sourire de  la belle-fille Francesca, l’activisme de Jean-Luc, qui fut stagiaire à Paris au Crillon époque Constant et à la Tour d’Argent avec Martinez, et […]...

Article publié il y a 5 ans Bistrots Thannenkirch Étiquettes : , , , , , , ,
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