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Au Coin des Producteurs

Saint-Martin-de-Belleville : Caroline Rey et ses producteurs

Caroline Rey, qui était secrétaire à l’école de ski, a repris la boutique de ses parents, Serge et Jocelyne. Ceux-ci, qui furent éleveurs-fromagers, veillent toujours aux choix maison. De fait, l’exquis beaufort d’alpage, le reblochon, la tomme, le sérac, le persillé ou le bleu, les saucissons secs, les terrine à l’ancienne, la coppa, la pancetta, […]...

Article publié il y a 3 ans Epiceries Saint-Martin-de-Belleville Étiquettes : , ,
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St Martin de Belleville: la Savoie selon Rey

A Saint-Martin-Belleville, on aime Serge Rey. Cet ex éleveur-fromager, relayé avec tendresse par son épouse Jocelyne qui a un oeil à tout, est devenu le boutiquier de charme de son vrai village de Savoie. Il y fait miroiter les belles gourmandises de dsa région: beaufort d’alpage, reblochon, saucissons secs, terrine à l’ancienne, jambon fumé à la […]...

Article publié il y a 9 ans Epiceries Saint-Martin-de-Belleville Étiquettes : , , ,
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St Martin de Belleville: le recoin de Serge

Saint-Martin-Belleville est demeuré un village modèle pour une Savoie de carte postale. Son échoppe la plus charmeuse se veut l’ambassade débonnaire de sa région de cœur : c’est le “ Coin des Producteurs ”, qui dit bien ce qu’il veut dire. Confitures au chaudron, miel de montagne, caramels au lait frais, biscuits secs et génepi, vins de qualité […]...

Article publié il y a 12 ans Epiceries Saint-Martin-de-Belleville Étiquettes : , , ,