Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Annabelle Hazard

Luxembourg : le wonder-boy des Jardins d’Anaïs

  On vous a parlé des Jardins d’Anaïs, belle table champêtre de luxe, au coeur de la capitale du Grand Duché du Luxembourg, face à l’église de Clausen et à la maison du « père de l’Europe » Robert Schumann. Cette belle demeure, à la fois mini hôtel de charme et table étoilée, s’est dotée […]...

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Les Jardins d'Anaïs - Luxembourg

Luxembourg : les saveurs des Jardins

Le charme de la campagne en ville, au pied de la forteresse du Bock, dans le faubourg champêtre et central de Clausen, la douceur d’un cadre sous verrière avec ses tables non nappées, mais vêtues de bois et cuir : voilà ce qui vous attend dans ces jardins gourmands luxembourgeois. On vous a parlé du […]...

Article publié il y a 3 ans Restaurants luxembourgeois Luxembourg Étiquettes : , , , ,
Les Jardins d'Anaïs - Luxembourg 1

Luxembourg : un séjour aux Jardins d’Anaïs

Un séjour en ville, comme à la campagne ? Une halte au cœur de la capitale luxembourgeoise qui joue la carte champêtre, qui fait oublier l’univers stressé des affaires et des banques ? Aux Jardins d’Anaïs, dans le quartier de Clausen, en contrebas de la forteresse du Bock, que l’on nomme « le Gibraltar du Nord« . […]...

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Les Jardins d'Anaïs - Luxembourg

Les chuchotis du lundi : le combat contre le coronavirus, Herland chez Taillevent, Bazaar à Luxembourg, Annabelle Hazard de Londres à Clausen, le Michelin à Cognac, adieu à Michel Roux, Drapeau prend le large, Eric Maire revient

Le combat contre le coronavirus On n’a pas assez pris au sérieux la menace qui pèse sur la santé du monde avec la propagation de cet ennemi invisible qu’est le coronavirus. Si de nombreux chefs ont tenté de faire de la résistance en luttant contre l’annulation des réservations, d’Olivier Nasti à Kayserberg, qui à tenté […]...

Article publié il y a 4 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , , , , ,
Les chuchotis du lundi : le combat contre le coronavirus, Herland chez Taillevent, Bazaar à Luxembourg, Annabelle Hazard de Londres à Clausen, le Michelin à Cognac, adieu à Michel Roux, Drapeau prend le large, Eric Maire revient 1

Les chuchotis du lundi : hommages à Senderens, Petrus prend Taillevent, Simonin en Champagne, Boulud à Lyon, la reprise du Moulin de Mougins, du neuf au Belles Rives

Hommages à Senderens Le monde de la restauration, mais aussi de la culture ont été bouleversé par le décès, ce 25 juin, d’Alain Senderens, terrassé par une crise cardiaque alors qu’il démarrait le repas du dimanche et n’en était qu’aux prémices. Son enterrement s’est fait discrètement à Tulle,  sans pompes officielles, au cours d’une cérémonie […]...

Article publié il y a 6 ans Actualités Étiquettes : , , , , , , , ,
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