Voilà un tout neuf bistrot gourmand, vanté avec verve par notre avocat gourmet Didier Chambeau… C’est un bistro de quartier dans une rue tranquille, avec son cadre tout simple, des murs gris clair avec de grands miroirs encastrés dans des moulures, un zinc tout en longueur au dessus duquel pendent des luminaires en filament, un […]...
Une redécouverte niçoise à Paris signée de notre avocat gourmet, Didier Chambeau. Venus de chez Lapérouse il y a bientôt six ans, Alain Hacquard au piano, ancien de chez Faugeron puis du Chiberta et Carlos Romeira en salle œuvrent avec bonheur dans cette ambassade niçoise du quartier du Gros Caillou. Après avoir relooké ce décor […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.