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Voyages

Les destinations connues ou insolites, à retrouver ou à rêver, les auberges qui vous donnent envie de les découvrir, les marchés où flâner le nez au vent

Vive la Bretagne nouvelle vague!

Ouf, 300 personnes sous le soleil avec de jolis nuages, un ciel splendide et un peu de pluie à Rochevilaine, cela fait du monde, de l’agitation et du bruit! Mais il n’en fallait pas moins pour fêter la Bretagne nouvelle vague. La suite dans le Pudlo Bretagne 2010 (Michel Lafon/Le Télégramme)… Découvrez la liste des […]...

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Vive la Bretagne nouvelle vague!

Bretagne: une région phare

Lancement aujourd’hui de mon neuf Pudlo Bretagne (Michel Lafon/Le Télégramme). Pour vous en donner un avant goût, voici la préface. « Elle est à part, butte contre l’océan, prend l’eau de toute part, surfe les vagues de toutes les modes et ne cesse jamais d’être elle-même. Elle a engendré une nouvelle génération de chefs à son […]...

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Bretagne: une région phare

Le bonheur de Rochevilaine

`Le miracle de Rochevilaine ? Les couleurs de la mer changeante qu’on admire sur sa terrasse, face à Pénestin. Il y a les soins à demeure, la balnéo, les suites exquises dans un hameau hôtelier, jadis imaginé par un Alsacien passionné par la Bretagne (on sait que les deux régions sont cousines!), fait de demeures anciennes […]...

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Domaine de Rochevilaine - Billiers 5

Bons baisers du Morbihan

« Ar Bro »: la petite mer. 3h depuis Paris en TGV par Vannes et c’est un air de grand large qui vous saisit. Il y a cette poussière d’ îles, le golfe, le charme du Morbihan, la presqu’île de Rhuys, cette Méditerranée de la Bretagne. Ce ciel tendre, ces nuages doux, ces plages désertes sous le […]...

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Bons baisers du Morbihan 1

Pompidou Metz : le choc

Un vaisseau spatial ou une pagode chinoise ? D’autres pensent à une grande synagogue avec ces croisillons de la grande nef en forme d’étoiles de David… C’est le tout neuf Centre Pompidou, pile derrière la gare chère à Guillaume II, avec son grand parvis, ses galeries en étage… On y verra un Guggenheim lorrain qui donne […]...

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Centre Pompidou-Metz - Metz 2

Metz, une ville pour l’âme

« Il n’y a pas de ville qui se fasse mieux aimer que Metz. Un Messin français à qui l’on rappelle sa cathédrale, l’Esplanade, les rues étroites aux noms familiers, la Moselle au pied des remparts et les villages disséminés sur les collines, s’attendrit. Et pourtant ces gens de Metz sont de vieux civilisés, modérés, nuancés, […]...

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Metz, une ville pour l’âme

Marc Veyrat ou l’éternel retour

Avec lui tout est possible. Il a survécu à toutes les crises, s’est imaginé toutes sortes de vies, a balancé ses étoiles dans le lac et retrouve Beauregard avec son plateau chéri, comme Veyrier du Lac et son ancienne maison relancée par son élève Yoann Conte. Bref, le Marco est toujours maître en Savoie. Un […]...

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Yoann Conte, chez Marc Veyrat - Veyrier-du-Lac 2

Comme un air de Catalogne

Une arrivée à Perpignan par l’avion de Paris en fin d’après midi, c’est comme un air de Catalogne qui vous saisit d’emblée. Quelque chose dans l’air a changé, mais quoi? Un brin d’humidité, un vent qui vous nargue, le Canigou au loin qui pointe son nez. Des bars à tapas vous attendent, sur des placettes […]...

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Comme un air de Catalogne

Illhaeusern : une auberge, des Berges…

L’étonnement, à l’hôtel des Berges, qui est l’annexe hôtelière de l’Auberge de l’Ill: découvrir Marco Baumann, l’aubergiste maison se baigner dans l’Ill en compagnie de ses clients de hasard et se muer ainsi en maître nageur zélé. Cet après-midi, c’était une équipée de gourmets russes venus découvrir l’Alsace qui plongeaient la tête la première dans […]...

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Hôtel des Berges - Illhaeusern