Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Livres

Le Vadim de Le Guern

Il était beau, élégant, éternellement jeune, russe d’origine, mais si français, parisien, avec des accents tropéziens, sut attirer à lui quelques unes des plus belles femmes du monde, réalisa des films qui furent parfois des pochades mais si certains marquèrent leur époque. Vadim Plemiannikov alias Roger Vadim – c’est de lui qu’il s’agit – méritait […]...

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Le Vadim de Le Guern

Les portraits vérités d’Anna Cabana

Elle les ausculte, les inspecte, les raconte. Pour le Point et BFMTV, Anna Cabana s’amuse à décortiquer et à mettre en équation lisible les bêtes du zoo politique. En voilà une petite fournée, moins de trente, où se glissent deux têtes littéraires (Modiano, Finkielkraut) et deux  icônes du show biz (notre Johnny national saisi en […]...

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Les portraits vérités d’Anna Cabana

Le Lys Blanc, saison 2

Cela s’appelle « Mariage Républicain », selon le supplice (deux corps ligotés l’un à l’autre et plongés dans la Loire) imaginé par le sinistre Carrier à Nantes durant la Terreur. Et c’est le 2e tome – on allait dire la Saison 2 comme pour « Game of Thrones », « 24 heures Chrono » ou « Mad Men » – du Lys Blanc […]...

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Le Lys Blanc, saison 2

Coluche l’admirable

Hommage, célébration, histoire, entretien, morceaux choisis: il y a tout cela dans ce bel album consacré à l’inoubliable (c’est le sous-titre) acteur de Ciao Pantin, de l’Aile ou la Cuisse et de Banzaï, candidat nul à la présidentielle, auteur de sketches mémorables et on passe. Jean-Claude Lamy, le journaliste au long cours à qui rien […]...

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Coluche l’admirable

Vitoux, Roger et l’Italie

« Il me semble désormais que Roger est en Italie » faisait partie, jusqu’ici, de ces livres minuscules qu’on se repassait en douce, entre amis, entre fous d’Italie, entre passionnés de cinéma, entre camarades lettrés, comme un opuscule rare, un porte-bonheur, un bréviaire. Publié chez Actes Sud en 1986, il y a tout juste trente ans, republié […]...

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Vitoux, Roger et l’Italie 1

L’imagination folle de Didier van Cauwelaert

Ils sont deux, Ilann et Soline, jeunes, beaux, un tantinet pauvres et désoeuvrés, vivant elle de musique sur violoncelle, lui de petites combines dans une agence immobilière, à s’aimer dans un square de Paris. Ils jettent un oeil sur un vieux couple voisin de leur banc et s’exclament : « on dirait nous, à leur âge« . […]...

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L’imagination folle de Didier van Cauwelaert

En Alsace, avec les écrivains

Voilà, en exclusivité pour les lecteurs de ce blog, la préface de mon livre sur l’Alsace des Ecrivains. Un prélude comme invite à un voyage dans la belle province d’entre Vosges et Rhin en vingt six chapitres… « Quand on a eu le bonheur de naître dans les Vosges, entre le Haut-Barr, le Nideck et le […]...

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En Alsace, avec les écrivains

La mémoire d’Annie Ernaux

Ecrire la vie: c’est le titre des oeuvres d’Annie Ernaux rassemblées en un seul fort volume chez Gallimard, où l’on retrouve notamment « les Armoires Vides », « la Place », « les Années ». Aveu, sincérité, franchise, clarté et précision de l’écriture, offerts aux lecteurs comme un miroir: voilà ce qu’on trouve ici. Et l’on se dit que ce titre […]...

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La mémoire d’Annie Ernaux

L’âme française de Denis Tillinac

L’âme française est-elle à cueillir à Saint-Denis,  du côté de la crypte des rois de France ? Dans le jeu royal des frères Boniface, as du rugby, natifs de Montfort-en-Chalosse ? Chez Chateaubriand, Tocqueville, Saint-Exupéry, Cyrano de Bergerac, sans omettre Dumas et les Trois Mousquetaires? Denis Tillinac, à qui l’on doit des essais littéraires, des […]...

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L’âme française de Denis Tillinac

Drieu, Guégan et le mot de la fin

La fin – imaginée, imaginaire – d’un grand écrivain qui a mal tourné: voilà à quoi s’amuse Gérard Guégan, lui qui excelle à réécrire l’histoire, à remettre les écrivains du passé dans leur contexte. Il nous avait fait le coup avec Aragon. Voilà qu’il replace l’auteur de « Gilles », d' »Etat Civil », de l’Homme couvert de femmes », […]...

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Drieu, Guégan et le mot de la fin

Eloge des mots par Bernard Pivot

Les écrivains sont des despotes qui règnent sur le peuple des mots ». Ou encore: « avec ses noms communs et ses noms propres, le Petit Larousse aura été ma première agence de voyage« . Et enfin : « l’écrivain sera toujours considéré comme un être étrange qui entretient avec les mots des relations plus intimes et plus passionnées […]...

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Eloge des mots par Bernard Pivot

Le mystère Foenkinos

Un polar littéraire, un clin d’oeil au milieu, un pied de nez à l’édition comme aux lecteurs, une réflexion sur le pourquoi et le comment de la littérature: il y a tout cela dans le dernier roman de David Foenkinos. Cet écrivain malicieux, qui prend plaisir à se renouveler d’un livre l’autre, nous avait séduit […]...

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Les saisons de papier de Jean-Paul Enthoven

Comment transformer le vil plomb de l’article journalistique en l’or pur de la littérature: lisez ce livre d’heures et vous comprendrez. Jean-Paul Enthoven, dandy lettré, à qui on doit, entre autres, un Dictionnaire Amoureux de Proust, un essai sur la mélancolie chez les écrivains (les Enfants de Saturne), sans omettre un joli roman autobiographique (Ce […]...

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Les plaisirs de Nignon

« Archives Nutritives »: sous ce label, Laurent Seminel republie les grands classiques de la cuisine française. Après la Reynière, Antonin Carême et Lucien Tendret, voici le 3e volume signé Nignon (1865-1934) et à ses plaisirs de la table, avec ses recettes préférées. L’ancien chef du Claridge à Londres et de l’Ermitage à Moscou, l’organisateur des soupes […]...

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Les plaisirs de Nignon

Saveurs de Lisbonne

Ceux qui ont la « saudade » (nostalgie en portugais) de la morue à Bras, des sardines en escabèche, du riz aux fruits de mer et du porc aux coques à la façon de l’Alentejo seront ravis de la promenade portugaise fort gourmande orchestrée par Sylvie Da Silva, avec les photos de Virginie Garnier. Pastel de Nata, […]...

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Saveurs de Lisbonne

Houellebecq à table

Que Michel Houellebecq était un passionné de cuisine, on ne se contentait pas de le supputer: on le savait, on avait même relevé quelques uns des plats cités dans son dernier roman, « Soumission », où l’auteur des « Particules Elémentaires » avait eu la bienveillance de nous citer. Jean-Marc Quaranta, professeur de littérature et maître de conférences à […]...

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Le goût de la bière selon Sandrine Fillipetti

Voilà un livre qui manquait sans doute dans une collection électique: des textes consacrés à la bière par de grands écrivains, pas toujours célèbres, qui mettent en scène, suivant les trois chapitres, aux titres assez nébuleux, imaginés par l’auteur: « stout est bon dans le houblon« , « leçons de choses« , « de brew et de fureur« . Thomas Hardy […]...

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Le goût de la bière selon Sandrine Fillipetti

Les chemins de table(s) sinueux de Maylis de Kerangal

Maylis de Kerangal? On la connaît notamment pour « Naissance d’un Pont » et « Réparer les Vivants », deux romans aux belles ambitions humanistes. Et l’on n’est guère surpris de la retrouver elle même, conforme à l’esprit de ses précédents ouvrages, dans la neuve collection des éditions du Seuil intitulée: « raconter la vie ». Les sujets de société, Maylis […]...

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Le nouveau bistrot selon Franck Baranger

Franck Baranger, vous connaissez: c’est le chef de Pantruche et de Caillebotte, un pur parisien, né dans le 10e arrondissement, œuvrant doublement dans le 9e, passé dans les cuisines prestigieuses des Célébrités au Nikko, avec Jacques Sénéchal, Christian Constant au Violon d’Ingres – puis aux Cocottes, où il découvre deux univers, gastro et bistro, Eric […]...

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L’autobiographie fourre-tout de Fabrice Luchini

Ce livre, c’est le bordel, le foutoir, l’esquisse d’une confession générale du plus grand acteur français qui tente de tout raconter sur 250 pages, mêle le récit embrouillé de sa vie et le commentaire de texte(s) en pagaille. La passion du théâtre,  la foi en Molière, le respect pour Racine, l’amour de Céline, la passion […]...

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L’autobiographie fourre-tout de Fabrice Luchini