Le blog de Gilles Pudlowski  Les pieds dans le plat 

Journaliste, écrivain, critique littéraire et chroniqueur gastronomique  

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Livres

Dieu est un garçon noir à lunettes

En 1989, à Dar es Salam, dans un quartier résidentiel, le monde est passé à la lorgnette de la petite Adi, qui a six ans et dont le père est à la fois mathématicien et diplomate zaïrois, souvent absent de la maison, sévère avec les siens, essayant d’être juste. La famille est nombreuse, Dina la […]...

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Dieu est un garçon noir à lunettes

Trouver refuge avec CODB

  Vous avez cru au merveilleux avec Christophe Ono-dit-Biot, alias CODB, après avoir plongé, histoire de retrouver Paz… Vous allez vivre une autre aventure extraordinaire avec ce charmeur né, qui a le don pour imaginer des contes contemporains auquel on croit. Ses héros  du jour – un couple et un enfant – se nomment aujourd’hui […]...

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Trouver refuge avec CODB

Tenir sa langue, de Polina Panassenko

  Elle s’appelait Polina en URSS. Elle est désormais Pauline, à l’école, officiellement, à Saint-Etienne, même si, chez elle, auprès des siens et dans sa tête, elle a gardé son prénom d’origine. Vingt ans après, elle veut regagner son identité première devant un tribunal à Bobigny qui n’y comprend goutte. Il n’est pas le seul. […]...

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Tenir sa langue, de Polina Panassenko

Montrer « patte blanche »

Le roman le plus troublant de la rentrée : Patte blanche, de Kinga Wyrzykowska. Le sujet : une famille – la très respectable tribu Simart-Duteil –  qui s’enferme, dans son clos en Normandie, près d’Yvetot, redoutant les envahisseurs, les étrangers, ceux des réseaux sociaux et, surtout, ce frère inconnu, ce Feras improbable, que le père […]...

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Montrer « patte blanche »

Gonzague Saint-Bris, le dernier dandy

A l’époque des « Nouveaux Romantiques », il ressemblait à Musset. A la fin de sa vie, il était davantage le portrait de Balzac. Manière de dire que le dandy avait forci. Mort sur une petite route du pays d’Auge en août 2017, éjecté de la voiture de son amie Alice car il refusait le port de […]...

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Gonzague Saint-Bris, le dernier dandy

Trois soeurs de Laura Poggioli

Krestina, Angelina et Maria Khatchatourian avaient respectivement dix-neuf, dix-huit et dix-sept ans quand, en juillet 2018, elles ont tué leur père Mikhaïl Sergueïevitch, brutal, violent, qui avait déjà chassé leur mère de la maison après l’avoir brûlé au visage. La police de Moscou, alertée plusieurs fois sur les violences conjugales chez les Khatchatourian , n’avait […]...

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Trois soeurs de Laura Poggioli

Le trésorier-payeur de Yannick Haenel

  Voilà un roman qui dérive d’une expérience artistique. Yannick Haenel part avec d’autres créateurs pour Béthune dans le but d’animer une exposition qui évoquera la figure de Georges Bataille au sein de la Banque de France de la ville muée en centre d’expositions contemporaines. Le lieu l’inspire tant qu’il va imaginer la vie d’un […]...

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Le trésorier-payeur de Yannick Haenel

La vie clandestine de Monica Sabolo

  L’auteur de « Crans Montana », qui est aussi celui de Summer et d’Eden, délaisse les paradis provisoires pour ressusciter la saga du groupe Action Directe qui mit en émoi la France des années 1980, tua le patron de la Régie Renault (Georges Besse), braqua des banques, tua des flics, des « raisons idéologiques ». Ce groupe terroriste […]...

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La vie clandestine de Monica Sabolo

Le Président se tait, de Pauline Deyfus

  On se souvient de l’affaire des diamants qui ébranla le règne de Giscard. Pauline Dreyfus, qui n’avait que 10 ans au moment où elle éclata, s’amuse à en recomposer l’atmosphère, l’ambiance, les idées, les sentiments diffus du temps, à travers une foule de personnages pittoresques, qui tous s’émeuvent de l’affaire à leur manière. Tout […]...

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Le Président se tait, de Pauline Deyfus

Comment font les gens ? d’Olivia de Lamberterie

Une journée dans la vie d’Anna dont l’existence est un tourbillon. Editrice passionnée, rabrouée par sa patronne qui « veut faire du chiffre » plus que de la littérature, tancée par sa mère, atteinte de démence sénile et qu’il faut changer de maison de retraite, secouée par ses trois filles qui peinent à sortir de l’adolescence, délaissée […]...

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Comment font les gens ? d’Olivia de Lamberterie

Le bal des cendres de Gilles Paris

Voilà là un roman de vacances, paru, certes, en avril dernier, mais à lire dans la chaleur d’août, signé de Gilles Paris, l’auteur à succès de « Autobiographie d’une courgette », qui s’est livré tout crûment dans « Certains coeurs lâchent pour trois fois rien« . Avec sa douzaine de personnages clients et touristes, propriétaire mystérieux et affiliés, femme […]...

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Le bal des cendres de Gilles Paris

« Breakfast all day » de Carrie Solomon

L’espiègle Carrie Solomon nous livre ici ses secrets pour composer de forlmidables petits déjeuners gourmands. Oeufs Benedict ou pancakes aux fruits, frittata au kale et chèvre, porridge ou couscous à la cannelle, tartelettes au granola avec lait d’avoine et smoothies en folie illustrent quelques unes idées qui permettent d’imaginer se sustenter à toute heure. Photos […]...

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« Breakfast all day » de Carrie Solomon

Les intimes insulaires de Maurice Rougemont

On vous a parlé de l’exposition qui fit vibrer tout Noirmoutier l’été dernier et qui se prolonge tout cet été, avec des portraits neufs, à l’hôtel Jacobsen. Voici le livre qui rassemble ces 80 portraits singuliers, « Des personnalités hors norme, tantôt façonnées par le sel et les vents, parfois imprégnés d’une colère poétique qui […]...

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Les intimes insulaires de Maurice Rougemont

Montparnasse 1900-1930 entre Art Nouveau et Art Déco

Une merveilleuse balade architecturale à travers le Montparnasse de la Belle Epoque et des années folles : voilà ce que propose ce livre d’heures et d’images, superbement illustré, qui passe à travers une kyrielle de lieux connus, d’autres moins : Le Select, la Coupole, la Closerie des Lilas, le Bouillon Chartier… Ateliers d’artistes, portes ouvertes […]...

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Montparnasse 1900-1930 entre Art Nouveau et Art Déco

Le goût des cafés

Le goût des cafés ? Celui de bons et grands auteurs qui les ont tant aimés. On cite, pêle-mêle, Honoré de Balzac, Guy de Maupassant, Émile Zola, Léon-Paul Fargue (celui du « Piéton de Paris »), Stefan Zweig (« le Monde d’hier »), Louis Aragon, Pierre Loti, Emile Zola, Emmanuel Bove, Ernest Hemingway (« Paris est une fête »), Giuseppe Tomasi […]...

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Le goût des cafés

Pasta pasta pasta de Simone Zanoni

C’est un livre qui sonne comme un cri du coeur: Simone Zanoni, alias Bomba Atomica sur instagram, livre ici ses secrets sur la pâte italienne, sa conception, sa confection, sa cuisson, son assaisonnement … La pasta : une religion! Simone qui est incollable sur les tagliatelle à l’encornet, les orechiette au chou noir, les spaghetti […]...

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Pasta pasta pasta de Simone Zanoni

Zero viande, zéro poisson : le veggie selon Piège

Il s’est positionné sur le « zéro gras », a livré une somme sur la cuisine française, en version classique, un ouvrage gourmand sur les tartes. Bref, Jean-François Piège qui est rarement où on l’attend et sait tout faire, nous livre aujourd’hui 50 recettes veggies, autour des légumes de saison, mitonnés sous toutes leurs formes, cuisinant le […]...

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Zero viande, zéro poisson : le veggie selon Piège

Le Mage du Kremlin de Giuliano Da Empoli

  Un livre visionnaire, premier roman d’un auteur italo-suisse, qui fut le conseiller de Matteo Renzi et pratique parfaitement la langue française : tel est ce livre, rédigé avant la guerre en Ukraine, et qui conte la montée du pouvoir et des siens à travers son homme de l’ombre, conseiller et spin doctor Vadim Baranov. […]...

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Le Mage du Kremlin de Giuliano Da Empoli

La Savoie gourmande de Mercotte

Elle est la copine/tantine gourmande qu’on adore, blagueuse émérite et « blogueuse dinosaure » telle qu’elle se définit elle même. Jacqueline Mercorelli, alias Mercotte,  complice de Cyril Lignax pour « le Meilleur Pâtissier », n’oublie pas qu’elle est native d’Aix les Bains, que Chambéry est sa ville de coeur, et que les chefs étoilés des Alpes françaises sont tous […]...

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La Savoie gourmande de Mercotte 1

Lisez Utopia Avenue !

Attention chef d’oeuvre ! Vous allez y passer une semaine, au moins, le lire par petits bouts, les pages vont se décoller par paquets (j’en suis resté avec trois dans les mains!), la couverture, géniale, elle aussi, drôle, va se gondoler, se ramollir. Le livre, lui, ne va pas faiblir, l’intrigue ne ralentira pas. Ce […]...

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Lisez Utopia Avenue !