Boistelle

Accueil et cakes © GP

Ce pâtissier artiste du cœur de Saverne, on vous l’avait déjà vanté pour ses jolis biscuits de Noël. On vient, certes, ici pour les fameux « bredele » à l’anis et/ou à la cannelle, les pains maison, les chocolats soignés. Mais le kougelhopf traditionnel, comme en version mini et fort moelleuse aux amandes et kirsch, le langhof, le même en version allongée, la forêt noire, les cakes, les pains variés notamment au citron et les tartes aux fruits (rhubarbe et myrtilles, notamment) valent le déplacement.

Mini kougelhopf © GP

Le service est souriant et le salon avenant, bien pratique pour la pause thé.

Au salon © GP