Esprit du Sel
« Ars-en-Ré : du neuf à l’Esprit du Sel »
Sophie et Christophe Sanselme, qui travaillaient dans la grande distribution, ont racheté cette belle demeure où se lit en filigrane tout l’esprit de l’île : sel brut marin, fleur de sel 100% naturelle, récoltée patiemment dans les marais salants d’Ars, mais aussi cosmétiques, soins de visages, en plus des fameux caramel à la fleur de sel et condiments se proposent là dans les boutiques qui se développent à Ré comme à la Rochelle.
La belle échoppe bleutée de Saint-Martin, rue de Sully, est fameuse. Mais l’enseigne est également présente à la Flotte, Ars ou Saint-Clément des Baleines. Parfait pour les délicieux cadeaux à rapporter de l’île…
Bonjour,
êtes-vous ouverts en octobre?
Merci et bel été