Des visiteurs © GP

Ce marché coloré, qui est le reflet de Jérusalem populaire et gourmande, on vous en a parlé – plusieurs fois, bien sûr. Il y a dans le marché et autour du marché, sous la halle couverte et sur la rue passante, des stands qui font tous le coup du charme. Le marché lui même garde son âme,  son caractère, ses artisans soigneux, s’ouvre à toutes les saveurs neuves, développe ses restaurants façon « street food »: là un burger, là un sushi bar, là encore un deli.

Le roi du halva © GP

Les fruits © GP

Le poissonnier et son bar © GP

Bacher, le fromager © GP

Au stand des épices © GP

Bref, on peut ici goûter, prendre un verre, manger carrément, céder aux plaisirs du halva et de la tehina (la pâte de sésame qu’on propose en bocal), acheter son poisson, son pain, son fromage chez Bacher, choisir ses épices, ses fruits, ses dattes, ses viandes. Ou simplement prendre son temps, se faufiler entre les familles, les laïques, les pieux, les hassidim, les touristes épatés par ce grand moment de pittoresque simplement offert au visiteur.

Au fil de la grande allée © GP

Choix de halvas © GP

L’étal des pains © GP

Fruits secs et graines © GP