La Ferme Saint-Hubert
« Paris 9e : une crèmerie modèle »
On ne sait plus trop si on doit dire la Crémerie Rochechouart ou la Ferme Saint-Hubert. La première enseigne, de 1929, est toujours, là, comme neuve, même si les Voy, Paulette et Henry, se sont fait connaitre jadis sous la seconde, rue Vignon. Ils ont gardé l’esprit Art déco tout de marbre vêtu, nettoyant le lieu qui n’a jamais paru si jeune.
On retrouve des trésors fermiers à fondre, comme un beaufort fruité, un vieux salers, un reblochon crémeux, un saint-nectaire au goût de terre, un exquis salers en promotion et un camembert fait à cœur. Superbe ! Plus maints produits d’épiceries, confitures, miel, condiments.