Café den Engel
« Anvers: un « bolleke » au Engel »
Voilà « le » lieu sur la grand place où humer l’air d’Anvers. La recette? Prendre place en terrasse, au comptoir ou, mieux encore, à l’intérieur, en regardant les serveurs qui passent avec leurs bières, profiter du wifi gratuit, choisir un « bolleke » (petit bol) de De Koninck, la bière locale, légèrement rousse ambrée, en tout cas douce amère et mousseuse à souhait, un boisson de soif et de plaisir qui permet de laisser filer le temps.
Attention ne pas confondre cette maison-ci (Engel : l’Aigle), lieu d’atmosphère, bruyant, bondé, guilleret, au cadre années 1950 inchangé, avec son voisin immédiat (Bengel: le coquin), plus neutre, quasiment vide, bref à oublier…