La vendeuse de saucisson de raisin © GP
Le grand marché de Telavi, la capitale de la Kakhétie, au sud est de la Géorgie, abrite de bien jolis produits, sous la halle comme au dehors, qui reflète la gourmandise du pays. Légumes, fruits, viandes, têtes de veau ou de cochon bien mises en évidence, sont savoureux et colorés, comme les célèbres saucissons de […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.