Poulpe au miel © GP
Un bonheur de taverne grecque ? Celui offert ici même depuis les années 1920 par la même famille, depuis le grand-père Mitrakos en 1924, à travers les générations. Louloudia Alexiadis assure en cuisine le prolongement des recettes de grand-mère, allégées, sinon modernisées. Tandis que son frère Dimitris Sarris assure en salle comme en terrasse un […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.