Sole meuniere et purée de pomme de terre © FA
Vous ne connaissez pas Mathieu Balbino au Pierre’s Bistro & Bar ? Ce jeune chef, qui fait des merveilles au restaurant signé Pierre Gagnaire, offre le « top » de la cuisine française à Dubaï. Notre ami suractif et globe-trotter Fadi Abou, que l’on connait pour sa vente en ligne de produits de luxe (Délicieux Secret), son […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.