Pain aux raisins © GP
Le meilleur flan vanillé de l’Ouest parisien? Celui – dit « flan mansonien », du nom des habitants de Maisons-Laffitte – que vous trouvez au Fournil de Longueil, la nouvelle boutique boulangère en vogue de la ville impériale, non loin de l’hôtel de ville et du parc du château. Croustillant et caramélisé à l’extérieur, avec sa texture […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.