Crème de pomme de terre au foie gras © GP
Chez Nicolas Moreu, à Villeneuve d’Aveyron, au pays de Jean-Marie Périer, qui y a installé sa maison de la photo et sa galerie personnelle, l’art est sur les murs et dans l’assiette. On vient, chez ce jeune autodidacte passionné de 33 ans, se régaler de choses parfois complexes, savantes, malicieuses, créatives et savoureuses, au fil […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.