Saint Jacques, cèpes, lard d’Arnad, dulse © GP
Ils sont les « jeunes qui montent », depuis un moment déjà, du cœur de Perpignan. On a connu Grégory et Marie-Eglantine Berenguer lorsqu’ils travaillaient avec leurs parents et beaux-parents, dans cette discrète et chic maison partiellement boisé où l’on trouve vite ses aises. Marie-Eglantine choisit le vin avec cœur, tandis que Grégory, qui fut jadis le […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.