Boule de sucre, framboise, pain de gênes, sorbet hibiscus, crème vanille © GP
De la folie, de la sagesse, de la mesure, des idées, le sens de la rigueur, de la qualité constante et de la régularité: on trouve tout cela chez les Mobihan. Cela fait des années qu’on les vante, qu’on les défend, qu’on les porte aux nues. Ces temps-ci la cuisine de Luc s’envole vers les […]...
Journaliste, écrivain, flâneur professionnel, gourmet vagabond, hédoniste bourlingueur, voyageur sans œillères, poète bucolique et paysan urbain.