Ferme Bauer
« Mittelhausbergen: foie gras et légumes façon Bauer »
Article du 19 août 2014
Daniel Bauer © GP
Rien à voir avec le héros de « 24h chrono ». Lui c’est Daniel Bauer, pas Jack, fermier du Kochersberg, revenu chez lui cultiver en bio des légumes de plein champ, courgettes, pommes de terre, carottes, choux ou poireaux, mitonnant foie gras de canard et d’oie, fumant magret et saumon sans omettre lard et saucisses pareillement bichonnés à demeure. Le tout est vendu avec le sourire, tarifé sans excès. 3 gîtes sont là en prime pour les apprentis cultivateurs et les béotiens amoureux de Strasbourg et aimant résider en banlieue.
Légumes © GP
Bonjour
Je souhaiterais connaître les différents tarifs que vous proposez surtout en ce qui concerne le saumon, foie gras etc…
.Merci
Cordialement
Le numero de telephone indiqué n’est pas celui de la Ferme Bauer (il s’agit de celui des gites de France!) Merci de rectifier. Voici le numero auquel nous joindre 06 76 83 07 38.