Granchâteaux "l'Univers des Grands Vins"
« Morges: le QG des grands vins »
Bertrand Consandey, qui est négociant en vins du monde entier, joue l’expert en Italie, aussi bien qu’en Bourgogne et dans le Bordelais. Il a ouvert une cave toute contemporaine et fraîche au coeur de Morges, non loin des quais. Le lieu impressionne avec ses beaux casiers, se révèle, en tout cas, une vraie caverne d’Ali Baba pour amateurs. Un Fieuzal y côtoie un Grattamacco toscan, un rosé de Minuty, un Bollinger « RD », un pinot noir de haute tenue des frères Dutruy au domaine de la Treille à Founex ou encore un cornas d’Alain Vôge. Bref, avec un accueil souriant en sus, on trouve du tout pour tous à prix étudiés.