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Vincent Téoulle

« Privas: les délices sucrés de Vincent Téoulle »

Article du 29 juin 2014
Vincent Téoulle © GP

Vincent Téoulle © GP

Vincent Téoulle, pur ardéchois qui a travaillé ici douze ans avec Joël Patouillard, qui fut le patron de la maison avant de reprendre cette dernière. Il y peaufine les spécialités régionales et pas seulement celles d’ici. Galette ardéchoise au sucre et Grand Marnier, galette suisse comme à Romans, à la fleur d’oranger, brioche de Saint-Génix avec ses pralines roses, lou pisadou aux châtaignes ou encore pain de Modane aux fruits confits sont mitonnés ici avec amour. Quinze sortes de macarons (caramel au beurre salé, pistache, vanille, myrtille…) viennent compléter sa gamme.

Vincent Téoulle

10, rue de la République
07000 Privas
Tél. 04 75 64 09 58

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Publié le 29 juin 2014 par

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